La Ferma Veche

A La Ferma Veche, amely a DJ119E úton található Onești-ben, Bacău megyében, több mint egy egyszerű étterem. Ez egy hely, ahol Moldova kulináris hagyománya életre kel a helyi alapanyagokból készült ételek által. A puha sertéshústól a kézműves sajtokig minden étel a helyi mezőgazdaság gazdagságát tükrözi.

Az étterem belső tere ötvözi a rusztikus bájt a kényelemmel, a régió hagyományos farmjaiból inspirált dekorációval. A masszív fából készült asztalok és a kő részletek meleg és barátságos légkört teremtenek. A meleg évszakban a kültéri terasz ideális helyszínné válik, ahol a Moldovai természetes tájban étkezhetünk.

A helyi specialitások közé tartozik a polenta burduf sajttal és tejföllel, az öreg recept szerint készült sarmale és az almás pite. Az árak megfizethetőek, az étlap 30 és 80 lej között mozog fejenként. Ezenkívül a La Ferma Veche büszkélkedhet a közeli szőlőültetvények borválasztékával, amelyek tökéletesen kiegészítik az ételeket.

Egy másik figyelemre méltó szempont a személyzet vendégszeretete, akik mindig készen állnak arra, hogy ajánlásokat adjanak a legjobb ételekről. Ha azon tűnődsz, mit látogass el Onești-ben, ez az étterem remek kiindulópont a környék egyéb turisztikai látványosságainak felfedezésére, mint például a Történeti Múzeum vagy a „Sf. Nicolae” templom.