Cârciuma din Bătrâni

Amikor belépsz a Cârciuma din Bătrâni-ba, a hagyományos ételek aromája és a múltat a jelennel ötvöző hely meleg atmoszférája fogad. Az ASTRA Múzeum területén, a Calea Dumbrăvii 2. kapujánál található ez a fogadó, amely arra hív, hogy felfedezd, mit érdemes meglátogatni Cisnădiében és élvezd a különleges kulináris élményt Szeben megyében.

Egy hely, ami történetet mesél

A Cârciuma din Bătrâni nem csupán egy étterem, hanem a transzilván gasztronómiai hagyományok igazi szentélye. A rusztikus dekoráció, fából készült elemekkel és kézműves tárgyakkal, egy másik korba repít, ahol minden étkezés egy történetet mesél. A változatos menü sertés-, marha- és szárnyas ételeket tartalmaz, mindezek generációról generációra öröklődő receptek alapján készülnek.

Mit érdemes megkóstolni

A ház specialitásai közé tartozik a gombapörkölt és a polenta sajttal, amelyek elvarázsolják az ízlelőbimbóidat. Emellett ne hagyd ki a hagyományos desszerteket, mint például a papanasi vagy a cozonac, amelyek emlékeztetnek a nagyi által készített finomságokra.

Egy felejthetetlen élmény

A Cârciuma din Bătrâni látogatásával nemcsak egy ízletes étkezésben lesz részed, hanem lehetőséged nyílik felfedezni a közeli Cisnădie turisztikai látnivalóit is. Egy kiadós ebéd után sétálhatsz az ASTRA Múzeumban, ahol a román hagyományok és kultúra életre kel. A barátságos légkör és a kifogástalan szolgáltatás biztosan visszatérésre ösztönöz.